Essigsäure erhöht die Eierproduktion bei Hennen

Da die globalen Temperaturen weiter steigen, stehen die Geflügelzüchter in den Sommermonaten vor beispiellosen Herausforderungen.die zu Ernährungsmängeln führen, die die Eierproduktion und -qualität beeinträchtigen und gleichzeitig die Sterblichkeitsrate erhöhenDiese Auswirkungen führen zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten für die Erzeuger.

Jüngste Untersuchungen zeigen, dass die Ergänzung der Hühnerfuttermittel mit Essigsäure eine kostengünstige Lösung zur Minderung der Auswirkungen von Hitzebelastungen darstellen kann.Diese organische Verbindung zeigt ein bemerkenswertes Potenzial bei der Aufrechterhaltung der Eierproduktion bei extremen Temperaturen, die neue Hoffnung für die Geflügelwirtschaft bieten.

Als Futtermittelkonservierungsmittel verwendet, zeigt Essigsäure (oder Essigsäure) zusätzliche Vorteile, einschließlich der Modulation des Darmmikrobioms und einer verbesserten Futtermitteleffizienz.Europäischer Geschäftsentwicklungsmanager bei Anitox, erklärt: "Wärmestress wirkt sich negativ auf die Hühnerleistung in allen Messgrößen aus.

• Verringerte Futterzufuhr:Hühner verringern ihren Energieverbrauch, um die Wärmeproduktion zu minimieren.
• Niedrigere Eierproduktion:Hitze stört die endokrine Funktion und die Eierstockfunktion
• Abbau der Qualität:Dünnere Muscheln, hellere Eigelb und wässriges Albumin
• Erhöhte Sterblichkeit:Schwere Fälle führen zu Dehydrierung und Elektrolytungleichgewicht
• Immunsuppression:Höhere Krankheitsanfälligkeit und Kosten für Medikamente
• Chronischer Stress:Dauerhafte Freisetzung von Cortisol schadet langfristig der Gesundheit

Unabhängige Studien, die bei 35°C Umgebungstemperatur durchgeführt wurden, zeigten einen signifikanten Nutzen von 400-600 ppm Essigsäure-Supplementierung:

• Erhöhte Eierproduktion
• Höhere durchschnittliche Eiergewichte
• Größere Abmessungen der Eier (Länge und Durchmesser)
• Verbesserte Muskelfestigkeit und Strukturintegrität
• Verbesserte Pigmentierung des Eigelbens und Verbesserte Viskosität des Albumens

Essigsäure wirkt durch mehrere Wege:

• Optimiert das Gleichgewicht der Darmmikrobiota
• Senkt den pH-Wert im Darm, um Krankheitserreger zu hemmen
• Steigert die Nährstoffaufnahme
• Reduziert oxidativen Stress
• Verbessert die Bioverfügbarkeit von Kalzium für die Schalebildung

Während die Wasserersorgung weiterhin eine Option ist, bietet die Futtermittelintegration über Maxi-Mil A (eine spezielle organische Säure-Mischung) Betriebsvorteile.Dieses System bietet einen gleichwertigen Nutzen wie eine Wasserzusatzdosis von 440 ppm bei einem Futtermittelanteil von 1 kg/Tonne.

Die Prognosen für einen Betrieb mit einer Million Hennen während 10-wöchiger Hitzeperioden zeigen:

• 6.4 Millionen zusätzliche produzierte Eier
• Anstieg der Nettorentabilität um 245.667 EUR

Maxi-Mil A erhöht die Produktionseffizienz durch:

• Verbesserte Wärmeleitfähigkeit während der Konditionierung
• Reduzierter Energieverbrauch bei der Pelletierung
• Verbesserung der Feuchtigkeitsretention nach Abkühlung
• Verbesserte Haltbarkeit der Pellets
• Verlängerung der Haltbarkeit durch Schimmelhemmung

Da die Produktion ohne Antibiotika an Bedeutung gewinnt, bietet Essigsäure:

• Natürliche Alternative zu wachstumsfördernden Antibiotika
• Reduzierte Risiken einer antimikrobiellen Resistenz
• geringere Umweltbelastung durch bessere Nutzung von Nährstoffen

Die Hersteller sollten Folgendes berücksichtigen:

• Auswahl hochreiner Essigsäureprodukte
• Präzisionsdosierung auf der Grundlage von Herdenparametern
• Auswahl der optimalen Verabreichungsmethode
• Ergänzende Strategien zur Abmilderung der Wärme

Die Forschung erforscht weiterhin das Potenzial von Essigsäure für:

• Umfassendere Anwendung von Antibiotika
• Fortgeschrittene Verbesserungen der Futtermitteleffizienz
• Normung der Eiqualität
• Verringerung der Umweltauswirkungen

Die Ergänzung mit Essigsäure erweist sich als wissenschaftlich validierte, wirtschaftlich tragfähige Lösung für die Aufrechterhaltung der Produktivität von Geflügel während Hitzestressereignissen.Diese natürliche Verbindung wird wahrscheinlich eine immer wichtigere Rolle bei nachhaltigen Eierproduktionssystemen weltweit spielen..